lundi 8 septembre 2008

last couple of days

Ces derniers jours ont ete quand meme asser occuper. J'ai ete encore une fois a plaisians pour feter mon anniversaire, J'ai fait de l'escalade, j'ai visiter le palais des papes, le pont d'Avignon et en dernier lieu, Collioure.

Collioure est un petit village vraiment superbe qui est a environ 20 min de l'appart. C'est un petit village sur le bord de mere qui se resume facilement en, super bon resto bord de mer, rue pietonne, petite boutique partout et surtout des tonnes de galeries d'art. C'est vraiment un village d'artiste et ça parait. J'ai seulement eu une seule deception. Depuis le temps que je suis ici on a dit qu'on allait aller visiter Collioure, mais, on attendait qu'il fassse une journee tres ensoleiller pour faire des belles photos. Alors notre journee etait ce samedi et il annonçait beau. Mais, comme Mr. Meteo n'a jamais vraiment raison, et bien il a fait nuageux et il a meme plu. On est aller quand meme et c'etait vraiment bien mais les photos sont pas extra.

A Collioure je me suis aussi ramener mon premier souvenir a moi. Un couteau Opinel. Couteau Classique de la France pour manger du bon saucisson. Miam.















samedi 6 septembre 2008

ROCKY HORROR PICTURE SHOW










Vin, Chateau, bonne bouffe et super paysage

The Glamour life quoi! Ces derniers temps j'ai beaucoup visiter differents regions de la France. (une des raisons pourquoi je n'ai pas beaucoup blogger) Laisser moi vous dire que la France c'est vraiment un pays magnifique. Les paysages, les gens, les repas, le vin, le fromage, le saucisson, la culture, l'histoire c'est vraiment fascinant ce qu'on peut voir et apprendre quand on passe du temps ici. Deja je commence par le vin. Vous ne pouvez meme pas imaginer les vins que j'ai bu depuis que je suis ici. Ce qui est dommage, c'est que aussitot que je reviens au quebec et bien c'est le retour du vin a 15$ de la SAQ. Et juste pour vous donner un exemple, le vin de 15$ de la SAQ, ici c'est a peu pres un vin a 4-5 euros. Alors imaginez vous les vins que je bois ici quand on paie 15 euro. C'est extraordinaire et j'ai jamais bu du vin aussi bon. J'ai meme bu un vin de 1989!!! laissez moi vous dire que je prenait des petites gorgées et que je les savourait. Juste quelques exemple j'ai bu du : Chateau La Gaffelière St-Emilion Grand cru 1998, St-Julien Bordeau 1989, Coumeilles Roussillon 1998. J'adore le vin mais c'est pas tout ce qu'on boit ici. Pour ne pas vous enumerer tout ce que je bois je ferai un post plus tard avec un resumer des alcools consommer!

A part l'alcool ici il y a aussi les chateau, et en France, les chateaux sont nombreux. Malheureusement la plupart d'entre eux ont été acheté pas des particuliers alors on ne peut pas aller les visiter, mais sa nous empeche pas de les admirer de l'exterieur! Juste ici proche de ou j'habite il y a le chateau de L'Esparo et le chateau de Valmy. Sinon a part des chateaux il y a aussi les fort, dont le fort liberia que je vous ai deja parler. Sinon le plus beau, et aussi le plus gros, que j'ai ete voir est le palais des papes. C'est un chateau construit dans le 14e siecle pour les Papes qui sont venu y habiter a la place du Vatican. C'est aussi dans la ville de Avignon, et oui le pont d'avignon. J'y suis aller le visiter, et non je ai pas danser sur le pont. Et la chanson, j'espere ne pas trop vous decevoir, n'est pas vraiment baser sur le fait que les gens dansaient sur le pont. Les gens dansaient en dessous du pont c'est vrai, mais la chanson ne vient pas de la. C'est simplement une chanson ecrite par un chansonnier du temps. Mais sa change pas qu'elle a quand meme marquer notre jeunesse!

Sinon et bien mes repas se resument a foie gras, magret de canard, saumon, filet mignon, crepes bretonnes et bien d'autres. ahahah, bon en France c'est vrai qu'on mange bien. Mais par exemple les préjugés du fait qu'on mange toujours des plats super extravagants en france c'est pas vrai. On mange toujours des bonnes choses mais c'est pas toujours comme dans les films. Ici, comme partout, les gens des fois, ça ne leur tente pas de cuisiner un super plat. C'est vrai que j'ai manger toutes ces choses mais bon une fois. Pas a toute les semaine. Mais par exemple dans les restaurant c'est absolument delicieux. Les meilleurs repas que j'ai manger etait en resto dont une fois a Port-Vendre ou j'ai manger un entrée d'huitres, avec un repas de magret de canard et une creme catalane pour dessert. Sinon le 2e c'est a aubagne ou j'ai manger des ravioles au ricotta et au truffes blanche avec une sauce blanche avec des petites trachette de parmesan. J'avais jamais gouter a la truffes et c'est vraiment vraiment bon. Apparement la blanche n'est pas aussi gouteuse que la noir mais le gout paraissait quand meme tres fort.

Il y a vraiment de merveilleuse regions en France et a date ma prefere c'est la Drôme Provençale (d'ou les vins côte du Rhone provienne). C'est vraiment un paysage magnifique ou on est dans les montagne ( a peu pres 600m d'altitude) avec des vignes partout, des petit village medievales et romain, du bon vin et des maison magnifique. J'adore le paysage des montagne et a date c'est vraiment mon spot prefere. Il me reste encore le nord a visiter un peu et ça tombe bien parce qu'on s'en va en normandie la semaine prochaine.

Alors c'est sa, voila mon resumer des dernieres peripeties de mon voyage. A date tout se passe bien et je decouvre pleins de choses, autant sur la France, que sur moi meme. Ça fait beaucoup de bien des fois de prendre du recul et de penser a ce qu'on a a faire. Je pense aussi beaucoup a vous et j'ai hate de vous revoir quand meme!! et aussi je m'excuse de ne pas avoir ecris a personne cest derniers temps. A bientot et j'espere que tout se passe bien au QC!!

PEACE

lundi 1 septembre 2008

without you it's a waste of time

Bon je vous ai un peu laisser ces derniers temps alors je vous donne quelques images pour vous rincer l'oeil. Pas trop de description mais sa vous donne une idee de ce que j'ai fait...Je vous reviens vendredi (apres un petit sejour de 2 jours dans les montagnes pour ma fete) avec un beau texte comme a l'habitude!

A bientot!!



















Village en espagne






















Moi et lisa a perpignan

















rue de perpignan






























Choulie


















A la memoire de Tom Simpson au Mont Vantoux (Tour de France 1967)















Tour du Mont Vantoux






















Petit Tonnerre

















Miam du foie gras!!!

samedi 23 août 2008

Meet Me At The Barricade






Quand un goéland se gratte les couilles, c'est qu'il fera pas beau
Mais quand un goéland se gratte le cul...c'est qu'il fera pas beau non plus!

mercredi 20 août 2008

Dude!!!

La Vallee des tortues. Pas trop complique quand meme! Je suis aller visiter un zoo ou il a seulement des tortues! C'etait bien de voir tout ces especes de tortues en vrai dans la nature et tout mais c'etait encore mieux de les voir en action! Regarder un peu le film je vous reserve une petite surprise. (*pas approprié pour les enfant de moins de 16 ans)



mardi 19 août 2008

Byrrh

Je suis aller visiter les caves de Byrrh cette semaine. Le Byrrh c'est un apéritif assez populaire ici en France et en europe et c'est eux qui ont le record du monde pour la plus grande cuve (le barils ou il preserve l'alcool) jamais construite. Alors on a fait le tour de la production et de l'histoire du fameux breuvage. Ils font aussi plusieurs autres alcool comme du whisky, vodka, etc..

Le quai d'embarquement pour le transport et l'exportation des produits. Il a ete construit pas Gustav Eiffel (celui qui a fait la tour Eiffel)

C'est beaucoup d'alcool sa! ahah
Juste pour vous donner une idees de la grosseurs de la cuve!!
Le presentoir de degustation. Il a ete construit en 1875 pour une exposition en Russie et ils utilisent le meme depuis!!